Маълумот

Равғани моҳӣ

Равғани моҳӣ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Барои аксарияти мо, кӯдакӣ вақти равшанест бо яхмос, идҳо, бозиҳо. Аммо бисёре аз кӯдакон дар хотираи онҳо хотираи ногуворе доранд - истифодаи равғани моҳӣ. Калонсолон моро бо ашё бо ин маҳсулоти маззаи бӯй ва бӯй ғизо медиҳанд. Барои кӯдакон, гирифтани равғани моҳӣ як офати воқеӣ буд.

Дар ҳамин ҳол, боварӣ дошт, ки маҳсулот иммунитетро тақвият медиҳад ва ба инкишофи ҷисмонӣ кӯмак мекунад. Тасодуфӣ нест, ки дар он рӯзҳо ҳеҷ гуна зукоми хунук ба мисли ҳозира набуд. Кӯдакон аз равғани моҳӣ тобовар ва солим ба воя расиданд, оё ин табобат воқеан ин қадар мӯъҷиза аст? Оё кӯдакони муосир аз он истифода мекунанд? Хушбахтона, дорусозӣ ҳанӯз истода нестанд.

Имрӯзҳо равғани моҳии тоза истеъмол карда намешавад. Ва дар атрофи ин маҳсулот афсонаҳои зиёде мавҷуданд, ки эътибори худро номуайян мекунанд.

Равғани моҳӣ танҳо барои ҳама муфид аст. Ин тамоман дуруст нест. Одамоне ҳастанд, ки ба равғани моҳӣ ё аллергия ба ин маҳсулот як намуди таҳаммулпазирӣ надоранд. Он гоҳ аз он хоҳад буд, ки хилофи истисно. Равғани моҳӣ маҳз ҳамон аллергияро бо моҳӣ дорад, ки аз он маҳсулот аз он ҳосил карда мешавад. Дар натиҷа, шахсе, ки танҳо як капсулаи равғани моҳӣ дорад, метавонад ихтилолҳоро дар бадан, ба монанди дилбеҳузуркунӣ, каҷкунӣ, занбӯрҳо ва ҳатто зарбаи анафилактикӣ эҳсос кунад.

Равғани моҳӣ ба фишори хун таъсир намерасонад. Дар асл, равғани моҳӣ ба беморони гипертония кӯмак мекунад. Ин маҳсулот қобилияти муқаррар кардани фишори хунро дорад ва онро муқаррарӣ мекунад. Аммо барои одамоне, ки фишори хун паст ҳастанд, истифодаи равғани моҳӣ ҳатто хилофи аст.

Равғани моҳӣ барои кӯдакон бехатар аст. Тааҷҷубовар ба бисёриҳо, ин изҳорот на он қадар якдилона аст. Иқтибосҳо аз моҳӣ дорои метали вазнин мебошанд. Микдори аз меъёр зиёди дору метавонад заҳролудшавии кӯдакро ба вуҷуд орад.

Равғани моҳиро бояд занони ҳомиладор ва ширмак истеъмол кунанд. Ва боз зарур аст, ки дар бораи дурӯғи чунин изҳорот сухан ронем. Дар равғани моҳӣ бисёр кислотаҳои Омега-3 мавҷуданд, ки ҳам ба модари ҳомила ва ҳам ҳомилаи ӯ дар батни модар таъсири мусбӣ мерасонанд. Аммо, дар тайёрӣ намакҳои вазнини металлӣ низ вуҷуд доранд. Пас истифодаи равғани моҳӣ барои занони ҳомила ва ҳомиладор бояд бо духтур муҳокима карда шавад. Ӯ ба шумо барои истфода кардани вояи дуруст кӯмак мекунад.

Равғани моҳиро метавон ҳамроҳ бо дигар доруҳо гирифт. Ин изҳорот танҳо қисман дуруст аст. Маълум аст, ки равғани моҳӣ метавонад азхудкунии маводи мухаддирро ба вуҷуд орад. Ин ба заҳролудшавӣ ва дигар оқибатҳои нохуш оварда мерасонад. Ҳангоми гирифтани ягон дору, пайдоиши иловаҳои навро бояд бо духтуратон муҳокима кунед. Коршиносон қайд мекунанд, ки миқдори ками равғани моҳӣ зарар нахоҳад расонид, аммо дақиқ муайян нашудааст, ки ин ҳаҷм чӣ миқдор аст.

Таъсири дақиқи равғани моҳӣ то ҳол номаълум аст. Тадқиқоти зиёде аз равғанҳои серғизо дар омега-3, ки дар равғани моҳӣ пайдо шудаанд, гузаронида шудааст. Ингредиенти фаъол илтиҳоб, пӯстшавии хунро коҳиш медиҳад ва дар мубориза бо аритмия ва бемориҳои қалб кӯмак мекунад. Равғани моҳӣ аз боздоштани ногаҳонии дил мубориза мебарад, дардро дар артрит ревматоид мекунад, дар астма, вазн, депрессия кӯмак мекунад, қобилияти маърифатиро зиёд мекунад ва бемории Альцгеймерро мубориза мебарад. Аммо, маълумотҳои дигар низ мавҷуданд. Аввалин таҳқиқот дар бораи равғани моҳӣ дар он вақт гузаронида шуданд, ки бемориҳои дилу рагҳо ба таври гуногун табобат мешуданд. Ҳатто дар заминаи доруҳои бесамар метавон таъсири каме расонд. Омӯзиши Дэнес дар солҳои 1970-ум муҳим буд. Маълум шуд, ки мардуми бумии Гренландия хеле кам аз бемориҳои рагҳои хун ва рагҳо ранҷ мекашанд. Баъдтар маълум шуд, ки шумораи бемориҳо ба қадри кофӣ баҳо дода нашудааст ва худи кор пур аз фарзияҳост. Дар солҳои 90-ум, таҳқиқоти зиёде мавҷуд буданд, ки бефоида будани равғани моҳиро исбот карданд. Аммо шумо набояд то ба таври қатъӣ онро ҳамчун дору рад кунед.

Беҳтараш аз моҳии он бихӯред. Равғанҳои Омега-3, ки аз моҳӣ ҳосил карда мешаванд, фоидае ба саломатии худи моҳӣ доранд. Даҳҳо таҳқиқоти клиникии маводи мухаддир дар асоси равғани моҳӣ самараи худро нишон доданд. Ин доруҳо бемориҳои қалбро табобат мекунанд, фавт, депрессия, дард ва нишонаҳои нохуши артритро коҳиш медиҳанд. Аммо, бо назардошти афсонаи қаблӣ, табибон, агар имконпазир бошад, тавсия медиҳанд, ки моҳӣ бихӯранд, на танҳо равғани онро.

Беҳтар аз равғани моҳӣ аз хӯрокҳои баҳрӣ бихӯред. Агар дар бораи модаговҳо, раковинҳо ва шишакчаҳо сухан гӯем: майгу, омар, пас ин гуна маҳсулотҳо миқдори хеле ками равғанҳои омега-3 доранд. Аммо дар лосос, макарел, сардин ва майшак бисёр чизҳо мавҷуданд. Тибқи охирин маълумотҳо, ин самараи гӯшти моҳӣ нест, балки равғани худи онҳост. Ҳавзаҳои баҳрӣ низ солиманд, аммо дигарон набояд ба онҳо аҳамият надиҳанд, аммо ҳеҷ маъно надорад, ки аз онҳо равғанҳои Омега-3 гиранд.

Барои ба даст овардани миқдори равған дар як рӯз ду маротиба моҳӣ истеъмол кардан кифоя аст. Мутахассисони Пажӯҳишгоҳҳои Миллии Саломатии Амрико бар ин боваранд, ки барои як нафар калонсол дар як рӯз 3500 мг Омега-3 кифоя аст. Ин ҳамарӯза тақрибан 150-200 грамм лосос дорад. Аммо иваз кардани чунин як қисмро бо омодагӣ бо равғани моҳӣ комилан имконпазир аст. Агар шумо ба ҷуворимакка ва равғани лубиж, маргарин, гӯшт ва дигар маҳсулоти Омега-6 даст кашед, ба шумо камтар ниёз доранд. Онҳо антагонистҳои равғани моҳӣ мебошанд.

Дар равғани моҳӣ симоб хеле зиёд аст. Таркиби симобии моҳӣ ва равғани моҳӣ аз сатҳи баланди селени ҷуброн карда мешавад. Ин унсур метали зарарнокро дар ҷамъшавии бофтаҳои ҳам моҳӣ ва ҳам одамон пешгирӣ мекунад. Бо вуҷуди ин, занони ҳомиладор беҳтаранд, ки хавфҳои худро тавассути коҳиш додани моҳӣ аз қабили акул, шамшербоз, макерел, макерел ва тундор пешгирӣ кунанд.

Равғани моҳӣ бо диабети қанд кӯмак мекунад. Тадқиқотҳои илмӣ дар ин мавзӯъ хеле баҳснок мебошанд. Баъзе олимон баҳс мекунанд, ки равғани моҳӣ сатҳи шакарии хунро дар онҳое афзоиш медиҳад, ки сатҳҳоро дар доираи муқаррарӣ нигоҳ доранд. Дигарон, баръакс, бозгашт ба меъёрҳои аз ҳад зиёди шакарро нишон медиҳанд. Дар сайтҳое, ки иловаҳои парҳезиро таблиғ мекунанд, шумо аксар вақт тавсияҳоро оид ба гирифтани чунин доруҳо барои диабетикҳо ва равғани моҳӣ мебинед, ки дар якҷоягӣ хатарнок аст. Одамони гирифтори диабет бояд бо мутахассисони соҳаи тандурустии худ дар бораи гирифтани равғани моҳӣ машварат кунанд.

Равғани моҳӣ ва равғани моҳӣ ҳамон чизест. Равғани моҳӣ иқтибос аз ҷигари моҳии оилаи cod мебошад. Аммо ба наздикӣ олимон аз он бадтар шуда истодаанд, ки муҳити зист дар баҳр бад шуда истодааст. Аммо ин ҷигар аст, ки хунро дар бадан филтр мекунад ва дар таркиб унсурҳои зараровар мегузорад. Тасодуфӣ нест, ки равғани моҳӣ барои кӯдакон дар СССР дар солҳои 70-80-ум бо сабаби оби ифлос манъ карда шуда буд. Ва имрӯз дар Англия барои кӯдакони то 5-сола чунин мамнӯъият вуҷуд дорад. Тарафдорони як маҳсулоти дигари моҳӣ, равғани моҳӣ пайдо шуданд. Он дар бофтаи мушакҳо мавҷуд аст. Пас, инҳо ду маҳсулоти гуногунанд, ки барои оддитарин ошуфта шуданашон осон аст. Мо бояд бодиққат назар кунем, ки дар бастаҳо чӣ навишта шудааст. Равғанҳо аз бофтаи мушакҳо инчунин равғани ихтиен ё равғани моҳӣ номида мешаванд. Худи комплекс, новобаста аз равған, дар шакли равған ё капсулаи замонавӣ фурӯхта мешавад. Воқеан ва дар он сурат, дору ба кислотаи омега-3 бой аст, аммо равғани моҳӣ манбаи иловагии витаминҳои A, E ва D мебошад.


Видеоро тамошо кунед: プロが辿り着いた究極の唐揚げグランメゾンが本気で作る激ウマレシピを大公開 (Август 2022).